Карта сайта
+7 (495) 726-55-60
+7 (495) 967-92-24
2-ой Котляковский перулок д.1, стр. 6
© 2017 D8.SYSTEMS

Монтажникам

Прекрасные залы и приятная атмосфера ресторана, где нет запаха от приготовления блюд и жильцы домов не жалуются на запахи готовящейся еды –все это результат эффективной работы газоочистного оборудования, правильно подобранного и правильно эксплуатируемого.

На этапе технологического проектирования, всего 40% предприятий сектора HoReСa учитывают оборудование для очистки воздуха от дыма, запахов, искр, сажи и жира. Остальные, как показывает практика, в спешном порядке решают задачи по газоочистке только при возникновении претензий и предписаний со стороны проверяющих органов.

Существуют эффективные и доступные решения основных задач по воздухоочистке, с которыми наиболее часто сталкиваются все современные рестораторы.

Для начала рассмотрим все нюансы, с которыми сталкиваются рестораторы при открытии пищевого предприятия: кафе, столовой, ресторана и т.п.:

  1. В крупных городах все чаще открываются рестораны и кафе в жилых домах в перспективных «спальных» районах и здесь, как правило, возникают недовольства жителей, которые жалуются на постоянный запах еды и дыма. Согласно санитарным нормам и правилам у таких заведений, находящихся в жилом доме, должна быть отдельная вытяжка, которая должна идти до крыши дома и выступать над верхней точкой крыши не менее, чем на один метр. На профессиональном языке специалистов монтажных организаций – это «Свечка». Согласование и размещение вентиляционной трубы, тянущейся вверх по фасаду жилого дома, – очень сложный, длительный процесс, не всегда завершающийся успехом.
  2. Электроснабжение – это один из важных моментов в работе ресторана. Речь идет не только об экономии энергопотребления, но и о покупки нового оборудования, которое будет потреблять электроэнергию.   
  3. Пожарная безопасность. Зоны открытого огня. Проблемы с надзорными органами.
  4. Если новое помещение без вентиляции, то необходим автономный воздухоочиститель, представляющий собой вытяжной зонт со встроенными вентиляторами и системой очистки воздуха от жиров и запахов, при этом выброс очищенного воздуха происходит в исходное помещение.
  5. Если есть большие объемы приготовления пищи, то вся вентиляция забивается жиром, а ежемесячная чистка вентиляции дорогостоящее мероприятие.

Чтобы исключить, либо минимизировать все эти трудности, необходимо правильно подобрать, установить и эксплуатировать газоочистное оборудование высокой эффективности, с низким энергопотреблением и высокой надежностью. И это не фантастика, техника «Д8» именно такая!

Если у вас круглосуточный ресторан, используйте «Д8» все время. Это не скажется на сроке годности и форме конструкций.

Адаптация под помещение и нужды

Оборудование «Д8» собирается из модулей, как конструкторы «Lego». Поэтому его легко встроить в помещение любых форм и размеров и в любую систему вентиляции.

Модули — компактные, поэтому проходят в любой проем, а при хранении не занимают много места.

Оборудование D8 оснащается теми фильтрами, которые требуются вам. В отличие от других систем очистки воздуха вы не платите за фильтры, которые не нужны для решения ваших задач, только потому, что они предусмотрены конструкцией.

Легкое управление

Чтобы настроить работу оборудования под конкретные задачи, не нужно давить рычаги и крутить ручки. Все настройки проводятся через интерактивный дисплей. Также он отображает, в каком режиме работает оборудование, и возможные неполадки.

Установка, обслуживание, ремонт — просто и экономно.

При желании вы можете поручить установку, ремонт и обслуживание «Д8» не нам, а организациям, которые специализируются на вентиляционных системах. К оборудованию мы предоставляем сопроводительную документацию, в которой описаны способы установки, ремонта и обслуживания.

Так как конструкция «Д8» — модульная, не придется разбирать всю систему и останавливать работу кухни, чтобы почистить, заменить или отремонтировать один элемент.

Так как элементы и модули легко меняются, за установку, ремонт и обслуживание организации, которые специализируются на вентиляционных системах, попросят меньше денег, чем за установку, ремонт и обслуживание других систем.

Бесшумная и безопасная работа

Оборудование «Д8» работает бесшумно — поварам на кухне удобно работать, а гости, жильцы домов и собственники бизнес-центров не жалуются на шум.

Токоведущие элементы «Д8» надежно изолированы, поэтому кухне не грозит короткое замыкание, задымление или возгорание из-за попадания на токоведущие элементы инородных предметов.

Гарантия: 36 или 12 месяцев

Даем гарантию 36 месяцев, если вместе с оборудованием заказываете сервисное обслуживание. И 12 месяцев, если заказываете только оборудование.

Подбор оборудования

Чтобы правильно определиться с выбором оборудования для очистки воздуха, нужно определить вид загрязнений, которые необходимо устранить, а также производительность оборудования (м3/час).  Специалисты компании «Д8» также уточнят у Вас ряд технических параметров: температура входящего воздуха, способ воздухоочистки(очистка выбросов, приток, рециркуляция), необходимый режим  работы оборудования, близость жилой зоны и  другое.

Все консультации по правильному подбору оборудования, монтажу и обслуживанию производятся бесплатно, просто позвоните (495) 726-55-60, (495) 967-92-24, либо напишите нам на электронную почту  zakaz@d8.systems

1.png
2.png
3.png
4.png
5.png
6.png
7.png
8.png
9.png
11.png
12.png
10.png
13.png
14.png
15.png
16.png
17.png